La Mia Stevia
La Mia Stevia, ένας από τους πιο επιτυχημένους Συνεταιρισμούς στην Ελλάδα και υποστηρικτής του BalkanROAD, με ενεργό συμμετοχή στο έργο και στη διαμόρφωση των τελικών προτάσεών του για τον Αγροτικό Βαλκανικό Τομέα.
2η Συνάντηση των εταίρων του έργου
Η 2η συνάντηση των εταίρων του έργου BalkanROAD πραγματοποιήθηκε στα Σκόπια στις 12 Οκτωβρίου 2018, στη διάρκεια της οποίας συζητήθηκαν, σε πνεύμα αγαστής συνεργασίας, οι δράσεις που ανέλαβαν οι εταίροι το προηγούμενο διάστημα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε η συζήτηση σχεδιασμού των δράσεων διάχυσης και ενημέρωσης για το 2019 καθώς και των δράσεων ανάπτυξης του λογισμικού του έργου, με το όνομα ROAD.
Επίσκεψη στην πιλοτική περιοχή στην ΠΓΔΜ
Στις 13 Οκτωβρίου 2018, ομάδα από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο (Δρ. Μαρία Ντούλα, Σταμάτης Καβασίλης) επισκέφθηκε την πιλοτική περιοχή στην ΠΓΔΜ, όπου έγινε καταγραφή και αποτύπωση των διαδικασιών και σταδίων παραγωγής, ώστε στη συνέχεια να προσδιοριστούν τα στάδια που θα συμπεριληφθούν στο λογισμικό υπολογισμού του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της παραγωγής.
Επίσκεψη στο Κτήμα Κυρ-Γιαννη
Οινοποίηση και εμφιάλωση για σήμερα. Καταγραφή και παρατήρηση όλων των σταδίων και των λεπτομερειών της παραγωγής. Στόχος η ανάπτυξη ενός συστήματος που θα υπολογίζει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα του τελικού προϊόντος, του κρασιού, από το χωράφι μέχρι να ετοιμαστεί για την αγορά. Αποτύπωμα που θα μπορεί να αναφερεται στην ετικέτα του προϊόντος ώστε οι καταναλωτές να γνωρίζουν πόσο περιβαλλοντικά φιλικό είναι το προϊόν που καταναλώνουν και οι επιχειρήσεις να μπορούν να το βελτιώσουν. Το λογισμικό θα είναι έτοιμο σε ένα περίπου χρόνο και θα μπορεί καταρχάς να χρησιμοποιηθεί από επιχειρήσεις όπως η πιλοτική μας, η Κυρ Γιάννης, κι αργότερα και από…
